В Подмосковье состоялся конкурс юных кондитеров

Кондитеры со всей Московской области соревновались накануне в искусстве создавать кулинарные шедевры.

30 мастеров своего дела приняли участие в конкурсе. Количество участников удивило организаторов: в этом году их оказалось в 2 раза больше, чем обычно. Ведь профессия кондитера не самая популярная среди молодежи. Тем не менее, здесь не достаточно лишь овладеть мастерством кулинара.

Практическое задание - приготовить рулет за 2 часа. Оригинальный рецепт лакомства ребята придумывали специально для конкурса. Для юных кондитеров конкурс - это в первую очередь практика.

В конкурсе "Домашнее задание" победили кондитеры училища №120 города Химки, которые в очередной раз доказали, что никакие украшения не могут заменить вкус. Их изделие выглядело не оригинально, однако поразило жюри своей рецептурой. Вкусные сладости стали залогом успеха конкурсантов. Первое место заняли кондитеры профессионального училища №51.

По материалам Московского областного телевидения